Abschlussarbeiten
Wir betreuen Bachelor- und Masterarbeiten zu Themen, welche sich mit der Analyse der Wettbewerbsfähigkeit und des strategischen Handels von Unternehmen im Agribusiness oder der Vermarktung von Produktinnovationen wie Fleischersatzprodukten, Milchersatzprodukten und reformulierten Lebensmitteln beschäftigen.
Offene Themen:
- Market potential of plant-based meat alternatives – An Overview (Supervisor: Jost Kamphaus)
- Strategic Renewal and Opportunity Recognition in the Agribusiness: Challenges, Opportunities and Risks – An Overview in the Food Processing Sector (Supervisor: Jost Kamphaus)
- Venture Capital and Entrepreneurship in the Food Processing Sector – Acceleration or Acquisition of project ideas? (Supervisor: Jost Kamphaus)
- The role of cooperatives as a business model in advancing towards the Sustainable Development Goals (Supervisor:Olta Sokoli)
- Contract farming versus cooperation: similarities and differences (Supervisor: Olta Sokoli)
- The effect of intermediary’s power on farmers (Supervisor: Olta Sokoli)
Sprechen Sie uns gerne mit Ihren eigenen Themenvorschlägen in den Bereichen Lebensmittelindustrie, Lebensmitteleinzelhandel, oder Vermarktung von Lebensmitteln an. Das Fachgebiet verfügt über interessante Datensätze zu Produktinnovationen im Lebensmittelbereich und zu Umsätzen und Preisen im LEH (Siehe z.B.: https://www.mintel.com/de/produkte/gnpd/), welche im Rahmen von Abschlussarbeiten verwendet werden können.
Hinweise und Voraussetzungen:
Für Bachelorarbeiten sollten Sie ein Grundverständnis ökonomischer Konzepte und statistischer Methoden haben.
Für Masterarbeiten sollten Sie zusätzlich über Grundkenntnisse in Ökonometrie verfügen (z.B. das Durchführen einer Regressionsanalyse) und Sie sollten eine der von uns angebotenen Vorlesungen in den Bereichen der angewandten Agrarökonomie oder Agribusiness Management oder eine gleichwertige Lehrveranstaltung in den Bereichen Mikroökonomie, Industrieökonomik oder Ökonometrie anderer Fachgebiete besucht haben.
Die Themen sollten zu den Forschungsinteressen unseres Fachgebiets passen. Beispiele für unsere Forschung finden Sie unter "Forschung". Als Orientierung für die Themenfindung können auch Themenbeispiele aus früheren Abschlussarbeiten dienen:
Themenvorschläge abgeschlossener Arbeiten
Liste aller Abschlussarbeiten des Instituts 410 seit 1994 ..(wird jährlich erweitert)
Hinweise zu den formalen Rahmenbedingungen von Abschlussarbeiten finden Sie in unseren thesis guidelines. Diese sollten Sie vor der Bewerbung sorgfältig lesen.
Thesis guidlines at the department Management in Agribusiness
Die Lehrveranstaltung (Seminar) "Ausgewählte Probleme des Agribusiness Managements" dient als Ergänzung zur direkten Betreuung Ihrer wissenschaftlichen Arbeit. TeilnehmerInnen dieser Lehrveranstaltung sind Personen, die am Fachgebiet 410c ihre Abschlussarbeit schreiben. Die Verteidigung (Abschlusspräsentation und Kolloquium) Ihrer Abschlussarbeit findet in diesem Rahmen statt. Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, neben der eigenen Erstpräsentation (Problemstellung, Zielsetzung, Methodik und Aufbau der Arbeit) und Abschlusspräsentation (Kolloquium) Ihrer wissenschaftlichen Arbeit (Bachelor, Master- oder Doktorarbeit) weiterführende Kenntnisse und wissenschaftliche Fertigkeiten in Bezug auf Präsentationstechniken und das methodische Arbeiten zu erlangen. Zusätzlich besteht die Chance für Sie, zum Beispiel methodische Fragen oder Fragen hinsichtlich Struktur und Form Ihrer wissenschaftlichen Abschlussarbeit, Ihres Fragebogens, Ihres Interviewleitfadens o. Ä. zu diskutieren und dazu ein direktes Feedback zu bekommen.
